【作者解读】Redox Biology∣湖南农业大学吴苗苗教授揭示茶多酚EGCG通过肠道微生态调控Th1细胞，显著缓解肠炎

湖南农业大学吴苗苗教授团队在《Redox Biology》期刊上发表的研究揭示了茶多酚EGCG通过调控肠道微生物群及其代谢产物，特异性抑制Th1细胞极化及扩增，从而显著缓解肠炎的分子机制。研究利用小鼠肠炎模型和多组学分析技术，发现EGCG能够重塑肠道微生物群，促进短链脂肪酸的生成，并通过激活GPR43-NF-κB-IFNG转录调控轴，抑制促炎症细胞因子IFN-γ的表达，从而阻断Th1细胞的极化与扩增，缓解肠道炎症。该研究不仅为炎症性肠病的精准治疗提供了新的思路，也为肠道免疫微环境相互作用的研究提供了重要理论依据。