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热量我知道了，吃还是要吃的；便便化石揭秘恐龙崛起；2026年世界杯，运动员可能热应激？| 一周论文新鲜读
自然系列
2024-12-02 12:40
文章摘要
本文精选了三篇来自《自然》旗下期刊的新近发表论文。第一篇研究评估了英格兰地区热量标签政策对外出就餐餐饮店的影响，发现该政策并未显著减少消费者的热量摄入。第二篇论文通过粪便化石分析，揭示了恐龙如何从三叠纪中期演化并最终统治陆地生态系统的过程。第三篇研究预测了2026年世界杯期间，部分比赛场地可能使足球运动员面临严重的热应激风险，特别是在北美夏季高温环境下。
查看文献：
Evaluating the association between the introduction of mandatory calorie labelling and energy consumed using observational data from the out-of-home food sector in England
查看期刊：
Nature Human Behaviour
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