Science综述 | 植物是如何感知温度？是否真的发现了热传感器？还存在哪些悬而未解的重大科学问题？

本文综述了植物如何感知温度的科学问题，探讨了是否真的存在热传感器以及目前尚未解决的科学难题。文章指出，植物感知温度依赖于温度对分子组分固有的生物物理效应，而非专门的“感觉”模块。温度敏感分子和过程分散在各种信号传导途径中，如光信号、激素信号和时钟信号等，赋予这些途径温度敏感性。研究还讨论了光受体（如phyB和隐花色素）和ELF3、PIF7等蛋白在温度感知中的作用，以及液-液相分离（LLPS）在温度响应中的重要性。文章提出，植物通过分散的温度敏感组分实现对温度的稳健响应，这一模型为设计耐热作物提供了理论基础。