浙江大学“百人计划”研究员以第一和通讯作者再发Nature大子刊（IF=30.2），“数字沙盘”破解环境与健康困局

本文介绍了浙江大学中国农村发展研究院的汪笑溪研究员及其团队在Nature Sustainability上发表的最新研究，该研究通过创建多目标膳食优化模型（MODopt）并结合中国农业食物系统综合评估模型（MAgPIE-China），全面量化了可持续饮食转型对居民营养健康、粮食安全及环境保护的多种效益。研究背景基于中国当前面临的饮食转型挑战，研究目的在于探索多样化目标下的膳食优化路径。研究结论表明，该模型为制定精准政策和提高治理效率提供了科学依据，构建了一个从“生产-消费-经济-环境-健康”的全面评估框架。