韩山师范学院才红教授/中国科学院化学研究所齐莉研究员/暨南大学李丹教授团队合作，Angew！

背景：氨基酸作为多肽和蛋白质的基本单元，在代谢过程中具有重要作用，其中半胱氨酸（Cys）和甲硫氨酸（Met）是重要的含硫生物活性分子，准确区分它们对于生物医学应用和理解生物系统功能具有重要意义。金属有机框架（MOF）的主客体化学为分子识别提供了新视角，但均匀孔道的MOF存在选择性欠佳的问题。研究目的：设计制备具有活性位点和独特弯曲孔道的混价双金属有机框架材料ZnCoBTCHx，以增强对Cys的特异性识别能力，并通过电子转移实现可视化检测。结论：ZnCoBTCHx对Cys及含Cys残基的多肽和酶表现出优异的比色选择性，能有效区分-SH和-S-基团，证实了孔道限域空间与活性位点的协同作用，在生物科学和食品加工检测领域具有巨大应用潜力。