北京大学王学军/刘茂甸、伦敦大学学院孟靖Nature Food：我国市政污水处理政策增进水产安全，缓解大气汞健康风险

背景：中国作为全球最大的水产品生产国和汞排放国，水体汞污染对食品安全构成持续威胁。过去四十年间，中国持续推进城市污水处理政策，但现有研究多聚焦大气汞排放，对水体汞污染及其全球食品安全影响缺乏系统性评估。研究目的：构建全链条模拟模型，涵盖减排清单编制、物质流动分析、环境过程模拟、淡水产品质量安全评价及人体健康影响评估，解析污水处理政策与渔业活动对中国淡水产品汞含量变化的相对贡献及其健康风险影响。结论：市政污水处理政策通过阻断汞污染物迁移路径，显著降低淡水鱼体内汞污染水平，抑制了中国居民面临的汞暴露健康风险，提升了水产品质量安全，并抵消了大气汞排放的负面健康影响，为全球汞污染治理提供可借鉴路径。