平顶山学院《ACS Omega》：以猪肉为原料制备多孔碳材料，用于超级电容器，实现“近零损耗”和超长循环寿命

本文针对生物质衍生碳材料在储能领域的研究现状，指出动物蛋白前驱体研究相对不足的问题。研究旨在通过以猪肉为原料，结合磷酸双淀粉添加剂，采用复合碳化及KOH活化工艺制备富氧蛋白质基多孔碳材料。实验结果表明，所得APE-2材料具有高氧含量（9.81%）和分级多孔结构，在超级电容器应用中表现出卓越性能：三电极体系中1A/g电流密度下比电容达565F/g，对称超级电容器经20000次循环后容量保持率高达99.7%，实现近乎零衰减的超长循环寿命。研究证实该材料通过优化孔结构和表面化学性质，在储能领域具有重要应用价值。