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中国农业大学王小萍、北京大学马建民The Innovation:被忽视的污染物跨域转移“高速路”——食品贸易

环境人Environmentor 2025-11-28 12:02
文章摘要
本文探讨了全球食品贸易作为持久性有毒化学污染物跨域转移的"高速路"问题。背景方面,全球食品贸易在调剂余缺的同时,意外成为高效转移污染物的隐形通道。研究目的旨在系统揭示这一被忽视的污染直达通道,量化其影响范围并寻求应对之策。研究发现基于2020年数据,每年通过食品贸易转移的PTCs达1200吨,转移效率是大气传输的10倍,其中欧洲污染鱼类出口使非洲消费者PCB暴露量达84%。结论提出两点核心对策:利用区块链技术建立食品溯源体系,以及推动签署多边协议建立责任共担机制,通过科技与治理的融合构建更安全公平的全球食品贸易体系。
中国农业大学王小萍、北京大学马建民The Innovation:被忽视的污染物跨域转移“高速路”——食品贸易
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