Science｜2025十大科学突破之耐热水稻

本文介绍了2025年《科学》杂志评选的十大科学突破之一——中国团队发现能使水稻同时抵抗高温引起的产量下降和品质劣化的关键基因QT12。研究背景是全球气候变暖导致极端高温频发，严重威胁水稻等粮食作物的产量和品质。研究目的是定位并解析同时提升水稻高温下产量与品质的关键基因。研究团队通过大规模田间试验和遗传分析，在12号染色体上克隆了QT12基因，发现其保护性等位基因能维持高温下淀粉正常排列，避免垩白形成。结论表明，通过常规育种或基因编辑技术引入或激活该保护性等位基因，可显著提高水稻在高温下的产量和品质，该策略不仅适用于籼稻和粳稻，未来还有望拓展至其他主要谷物，为应对气候变化、保障粮食安全提供了关键的科学工具和育种方向。