本科毕业于郑州大学，博士毕业于北京大学，郑大农学院教授以通讯作者身份在一区Top期刊上发表研究论文

背景：氧化锌纳米颗粒（ZnO NPs）作为一种环保的食品杀菌方法，但其高浓度使用存在生物毒性问题。研究目的：郑州大学农学院焦浈教授团队探索低温等离子体（CAP）与低剂量ZnO NPs的协同作用，以提升杀菌效果并减少化学物质使用。结论：研究发现0.01 g/L ZnO NPs与CAP协同处理能有效提高活性氧氮生成和Zn2+释放，增强细菌失活能力，为食品保鲜提供了可扩展的低化学物质替代方案。