本科、博士毕业于中国农业大学，华南农大教授以通讯作者身份在一区Top期刊上发表研究论文

背景：肠道脂肪吸收的关键步骤是乳糜微粒进入乳糜管，而乳糜管淋巴管内皮细胞间的连接方式（纽扣状连接促进吸收，拉链状连接抑制吸收）调控此过程。研究目的：探究鱼油如何影响乳糜管连接状态及其分子机制。结论：研究发现鱼油能通过激活GPR120-VEGFR3-MLCK信号通路，促进乳糜管形成拉链状连接，从而抑制脂肪的肠道吸收，这为通过膳食干预调控脂肪吸收提供了新见解。