威士忌酒糟变身“超级电容”！| 今日Chemistry World

背景：美国肯塔基州波本威士忌产业快速发展，产生大量酒糟废料，传统处理方式已无法满足环保需求。研究目的：肯塔基大学研究团队旨在将威士忌酒糟转化为高性能储能材料，以解决废料处理问题并开发新型能源设备。结论：通过水热碳化技术将酒糟制成多孔活性炭电极，成功制备出性能媲美商用设备的超级电容器，其混合锂离子版本能量密度显著提升，为废料资源化和储能技术提供了绿色解决方案，并计划推进商业化研究。