Application of artificial intelligence in the advancement of sensory evaluation of food products
已完结10由 行 发布于 2026/8/3 20:23:25
DOI:10.1016/j.tifs.2025.105283
作者:Du-Min Jo , Seo-Jin Han , Seok-Chun Ko , Kyung Woo Kim , Dongwoo Yang , Ji-Yul Kim , Gun-Woo Oh , Grace Choi , Dae-Sung Lee , Nazia Tabassum , Young-M
文献类型:期刊论文
补充材料:只需要正文