Inovação em Ciência e Tecnologia de Alimentos 2

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Pub Date : 2019-10-09 DOI: 10.22533/at.ed.99719091016 Elaine Cristina dos Santos, P. R. C. O. Filho, E. Viegas

Pub Date : 2019-10-09 DOI: 10.22533/at.ed.99719091024 Maicon Roldão Borges, C. W. Scheeren

Pub Date : 2019-10-09 DOI: 10.22533/at.ed.99719091020 Aline Sobreira Bezerra, A. Kaufmann, Maiara Cristíni Maleico, Mariana Sobreira Bezerra

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