Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
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Pub Date : 2017-12-01
DOI: 10.1007/s11852-023-00939-x
S. Ackerman, Melanie M. Brinkmann, N. V. Kirienko, Mikael Knip, S. Kobold, T. Koshiba, Won-Woo Lee
Pub Date : 2007-01-01
DOI: 10.1007/BF02627283
Nina Balz, A. Schoger
Pub Date : 2002-09-01
DOI: 10.1007/BF00220818
J. Sternberger, H. Lefèvre
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