中科院李家洋院士团队在国际权威期刊发表研究成果，创新点击化学策略提升水稻研究的新高度

本文介绍了中国科学院李家洋院士团队与北京大学陈兴教授团队合作，在国际权威期刊《Molecular & Cellular Proteomics》上发表的研究成果。该研究首次使用基于点击化学的方法系统地鉴定了水稻中的N-糖基化修饰蛋白，并探讨了其功能。研究利用点击化学结合代谢糖标记策略，全面分析了水稻幼苗中的N-糖基化修饰蛋白组，成功鉴定了403个N-糖基化修饰位点和673个N-糖基化修饰蛋白，其中519个为首次报道。这些蛋白参与了多个重要生物学过程，尤其是内质网相关蛋白降解（ERAD）通路的核心成分显示出广泛的N-糖基化修饰。这项研究不仅拓展了代谢糖标记方法在作物糖蛋白组学分析中的应用，还为未来水稻N-糖基化修饰的研究提供了宝贵资源。