华中农业大学张启发院士第一作者在顶级期刊（IF=18.8）发表文章

本文由华中农业大学张启发院士联合多位学者在Science Bulletin上发表，提出了水稻育种和稻米产业的新使命与前景。背景方面，全球一半以上人口依赖水稻作为主要粮食来源，但传统稻米生产方式给资源和环境带来沉重负担。研究目的是为了解决中国水稻生产中资源消耗过高的问题，并提升公共营养健康。文章详细介绍了绿色营养超级稻的理念和目标，提出以全谷黑米为基础的技术策略，并开发了新品种“华墨香3号”。结论部分呼吁各界共同努力推动绿色营养超级稻的发展，并强调了政策支持和公众教育的重要性。