刘俞廷丨“有味是清欢”：苏轼的饮食生活与文学创作——兼谈宋韵饮食文化的特点

本文探讨了苏轼的饮食生活与文学创作，以及宋韵饮食文化的特点。苏轼的饮食生活既包括公务宴饮，也涵盖日常饮食，展现了宋代士大夫的生活状态和审美趣味。在公务宴饮中，苏轼的创作以颂圣为主，风格庄重典雅；而在日常饮食中，他则表现出对清简食材和雅致用餐环境的偏爱。宋韵饮食文化崇尚清简与雅致，体现在食材选择、器皿使用和用餐环境等方面。苏轼的饮食生活与文学创作不仅反映了个人的生活态度，也体现了宋代文人的文化追求。