首页 > 农学

本科毕业于中国农业大学,博士毕业于西北农林科技大学,河南农业大学教授以共同通讯作者身份在一区Top期刊上发表研究论文

植物研究进展 2025-09-15 20:53
文章摘要
本研究针对鲜食石榴冷藏过程中籽粒褐变问题展开系统研究。背景方面,石榴籽粒褐变导致外观品质和营养价值下降,严重制约产业发展,但其分子机制尚不明确。研究目的旨在通过整合转录组与生理分析,揭示褐变的分子调控机制。研究结果表明,冷藏120小时后籽粒出现失水率增加、品质指标下降,活性氧积累和氧化酶活性增强是褐变的直接原因。关键发现包括:鉴定出33,822个基因,确定抗氧化防御、苯丙烷代谢和膜脂代谢为关键通路;抗氧化基因下调而氧化酶基因上调导致ROS清除能力减弱;发现与类黄酮合成、脂代谢相关的候选基因为解析分子机制提供新线索。
本科毕业于中国农业大学,博士毕业于西北农林科技大学,河南农业大学教授以共同通讯作者身份在一区Top期刊上发表研究论文
本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿,本站转载出于非商业性的教育和科研之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题,请作者速来电或来函联系。
最新文章
本科毕业于河南农业大学,博士毕业于中国农业大学,河南农大教授以通讯作者身份在一区Top期刊上发表研究论文
本科毕业于河南农业大学,博士毕业于中国农业大学,河南农大教授以通讯作者身份在一区Top期刊上发表研究论文
近日,河南农业大学汤继华/付志远团队在Plant Physiology期刊上发表题为“INDETERMINATE1 coordinates with MYB31 and TCP to drive fl
18小时前
博士毕业于山东农业大学,山东农大副教授以通讯作者身份在一区Top期刊上发表研究论文
博士毕业于山东农业大学,山东农大副教授以通讯作者身份在一区Top期刊上发表研究论文
近日,山东农业大学生命科学学院朱常香教授团队在Plant Physiology期刊上发表题为“Rice stripe virus NS2 and NS3 proteins jointly stabil
18小时前
安徽农业大学硕士生以第一作者身份在一区Top期刊(IF=28.9)上发表研究论文
安徽农业大学硕士生以第一作者身份在一区Top期刊(IF=28.9)上发表研究论文
近日,安徽农业大学叶冬冬教授在《Advanced Materials》期刊上发表题为“Liquid Transport-Enhanced Bioinspired Heterogeneous Aerog
18小时前
本硕博毕业于四川农业大学,四川农大副教授以通讯作者身份在一区Top期刊上发表研究论文
本硕博毕业于四川农业大学,四川农大副教授以通讯作者身份在一区Top期刊上发表研究论文
近日,四川农业大学陈学伟教授团队在Science Bulletin期刊上发表题为“A phospho-switch centered on OsAHL23 orchestrates immune ho
18小时前
Book学术官方微信
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:604180095
Book学术
文献互助 智能选刊 最新文献 互助须知 联系我们:info@booksci.cn
Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。
Copyright © 2023 Book学术 All rights reserved.
ghs 京公网安备 11010802042870号 京ICP备2023020795号-1