南京农业大学博士（现为江苏省农科院副研究员）以第一作者身份在国际著名期刊（IF=12.4）上发表研究论文

植物研究进展 2025-09-16 19:25

文章摘要

本文针对全球硒缺乏问题，通过遗传育种手段提高玉米籽粒硒含量。研究目的是通过突变玉米核定位丝氨酸羟甲基转移酶ZmSHMT5基因，探究其对硒积累的影响。研究发现突变该基因可激活硫/硒吸收与同化相关基因表达，使籽粒硒含量提升至野生型的2.8倍，同时改善氨基酸组成和蛋白质含量。结论表明该基因为玉米硒生物强化提供了有效的育种靶点和理论依据。

南京农业大学博士（现为江苏省农科院副研究员）以第一作者身份在国际著名期刊（IF=12.4）上发表研究论文

查看文献： Selenium Biofortification in Maize Kernels by Knockout of a Nuclear Localised Serine Hydroxymethyltransferase
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