24小时热门｜嚼木头能改善记忆力！你永远想不到人类基因里藏着哪些惊喜｜只要4天，高脂饮食就能损害记忆中枢神经元

背景：高脂饮食与认知功能的关系备受关注，研究表明短期高脂饮食可能对记忆中枢产生负面影响。研究目的：探讨高脂饮食如何通过自噬和溶酶体功能障碍诱发记忆缺陷，以及咀嚼行为对记忆力的潜在改善作用。结论：高脂饮食在短短4天内即可损害记忆中枢神经元，导致认知衰退；而咀嚼硬物可能通过激活特定基因改善记忆力，为认知健康提供新见解。