国家杰青！江南大学陈卫院士团队翟齐啸教授：饮食如何塑造婴幼儿的肠道菌群

本文综述了辅食期饮食对婴幼儿肠道菌群的影响。背景方面，婴幼儿期是肠道菌群建立的关键时期，饮食因素对菌群发育具有重要影响。研究目的为探讨不同膳食营养素、饮食模式及特定食物如何塑造婴幼儿肠道微生物组成。结论表明，健康发育需要多样化的饮食结构，包括适量谷物、蔬菜水果等，并应避免过量糖类和饱和脂肪摄入，这些发现为个性化辅食喂养提供了理论依据。