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IF=15.4！生物基可生物降解塑料-果蔬包装！浙江大学吴迪教授联合崔绍庆研究员发文!

科学私享 2025-10-14 18:28

文章摘要

本文综述了生物基可生物降解塑料（BBPs）在果蔬包装领域的研究进展。背景方面，BBPs作为石油基塑料的绿色替代品，因其可降解性和环境友好性受到关注，但存在力学强度、阻隔性能不足等问题。研究目的旨在通过多尺度改性策略（包括化学改性、物理改性和化学-物理协同改性）提升BBPs的力学性能、阻隔特性和保鲜功能，并探讨人工智能在材料开发中的应用。结论指出，改性BBPs在防腐保鲜、智能包装和降解特性方面已取得良好成果，但未来仍需优化改性机制、材料安全性及AI模型，并建立全生命周期评估体系以推动产业转化。

IF=15.4！生物基可生物降解塑料-果蔬包装！浙江大学吴迪教授联合崔绍庆研究员发文!

查看文献： Advancing bio-based biodegradable plastics for fruit and vegetable packaging: Multi-scale modifications for performance enhancement
查看期刊：Trends in Food Science & Technology

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