华中农业大学校长入选院士增选有效候选人名单，发表Science、Cell，在《Nature》大子刊（IF=37.4）再获新突破

本研究针对甜玉米风味形成的遗传机制展开系统研究。背景方面，随着消费者对农产品品质要求提升，传统育种方法难以满足多维度风味性状的精准改良需求。研究目的旨在解析甜玉米风味形成的遗传基础，突破"越甜越好吃"的传统育种思维。通过多组学整合分析295份种质资源，研究发现甜玉米风味是由甜度、果皮厚度、脆度和香气等多因子共同作用的复杂性状，颠覆了单一依赖糖分的传统认知。团队鉴定出ZmAPS1、ZmSK1、ZmCRR5三个风味调控新基因，构建了风味精准预测模型，并提出"风味设计"育种新范式，发现能协同提升产量与风味的有利等位基因，为培育高产优质甜玉米品种提供了理论依据和技术路径。