重磅！中科院2区食品期刊即时IF新鲜出炉（25.11.27）

本文背景为食品科学领域期刊影响因子动态监测，研究目的是通过Web of Science数据预测27本中科院二区食品期刊2025年即时影响因子。数据显示平均完成度达88%，其中Food Engineering Reviews以140.4%完成度领先，三本期刊超过100%完成度。结论表明多数期刊表现良好，12本超过平均水平，最高即时IF达10.7，为学者投稿和追踪期刊表现提供参考依据。