Nat Metab | 袁吉锋团队报道维生素E“非经典”细菌合成新途径

本文报道了厦门大学袁吉锋教授团队在维生素E生物合成领域的重要突破。背景:维生素E（α-生育酚）主要依赖化学全合成或植物提取，微生物合成途径因关键酶（如香叶基香叶基还原酶）活性受限而难以实现。研究目的:探索在紫色非硫光合细菌（Rhodobacter）中重构维生素E合成路径的可行性，并解析其分子机制。结论:团队发现Rhodobacter物种能直接合成α-生育酚，并鉴定出UbiE酶具有罕见的γ/β-生育酚甲基转移酶双功能活性，可驱动δ-生育酚转化为α-生育酚，规避传统途径的DMPBQ中间体依赖；同时证实BchP具有生育三烯酚还原酶活性。通过系统代谢工程优化前体供给（GGPP/PDP、HGA）及发酵工艺，最终在5L发酵罐中实现3.51 g/L总生育酚产量，为目前微生物合成维生素E的最高报道值。该研究开辟了维生素E工业化生物制造的新路径。