食品领域！4项拟获农业部提名2025国家科技奖！

本文介绍了由农业农村部提名的四项2025年国家科技奖项目。这些项目涵盖了农产品危害因子靶向识别材料库构建和智能速测关键技术开发、大豆蛋白高值化加工关键技术、夏秋茶提质转化与高值化利用关键技术以及农产品太阳能规模化高效干燥关键技术装备及产业化。这些项目旨在通过技术创新提升农产品的质量和附加值，推动农业科技进步。项目涉及多个研究机构和企业的合作，展示了农业科技领域的创新成果和应用前景。