《食品科学》：西南交通大学张晶副教授等：欧盟转基因食品强制标识制度相关立法及其启示

本文回顾了欧盟转基因食品强制标识制度的历史沿革和相关立法，总结了其发展历程和主要内容。文章指出，欧盟的转基因食品强制标识制度以“消费者知情权原则”和“风险预防原则”为基础，逐步建立了严格的标识和追溯体系。通过分析欧盟的立法经验，文章为中国完善转基因食品标识制度提供了参考建议，包括扩大标识范围、统一标识形式、增加阈值规定、建立追溯制度、统一检测标准和完善惩罚救济制度等。文章认为，中国应结合国情，借鉴欧盟经验，推动生物育种技术创新和保障转基因食品产业健康发展。