首页 > 生命科学

FSHW | 负载番茄红素的铁蛋白纳米笼改善血脑屏障转运并缓解神经细胞衰老和凋亡

食品科学杂志 2025-12-09 19:17
文章摘要
背景：衰老伴随脑功能下降，活性氧过度产生是神经元退行性变的主要驱动力。天然抗氧化剂番茄红素（LYC）可抑制氧化应激，但其低生物利用度和血脑屏障低通透性限制了应用。研究目的：构建负载LYC的重组人H-铁蛋白纳米笼（rHuHF-LYC），以改善LYC的稳定性、血脑屏障转运及神经保护作用。结论：rHuHF-LYC能通过受体介导的内吞作用有效穿越血脑屏障，被神经元摄取；在细胞模型中显著减轻D-半乳糖诱导的氧化损伤、线粒体功能障碍和细胞凋亡，并通过调节凋亡相关蛋白表达发挥神经保护作用，为抗脑衰老提供了有前景的纳米递送策略。
FSHW | 负载番茄红素的铁蛋白纳米笼改善血脑屏障转运并缓解神经细胞衰老和凋亡
查看文献： Ferritin nanocage loading LYC for improving BBB transcytosis and attenuating D-gal-induced apoptosis in PC12 cells
查看期刊：ACS Applied Materials & Interfaces
阅读全文
本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题，请作者速来电或来函联系。
推荐文献
ACS Applied Electronic Materials ACS Applied Electronic Materials
Mechanically Induced Surface Metallization of Ultraflexible Liquid Metal/SEBS Fibers for On-Demand and Multifunctional Physiological Monitoring
DOI: 10.1021/acsaelm.5c02451 Pub Date : 2026-03-24 Date: 2026/3/6 0:00:00
IF 4.7 3区 材料科学 Q1
ACS Applied Electronic Materials
ACS Applied Energy Materials ACS Applied Energy Materials
Gap-Filling and Crystallization Kinetics Regulation in VTD/Spray Hybrid Perovskite Solar Cells
DOI: 10.1021/acsaem.6c00321 Pub Date : 2026-03-23 Date: 2026/3/3 0:00:00
IF 5.5 3区 材料科学 Q2
ACS Applied Energy Materials
ACS Applied Materials & Interfaces ACS Applied Materials & Interfaces
Influence of Oxygen Partial Pressure on Sputtered NiOx Film Characteristics and Deep Interface Trap Density in NiOx/β-Ga2O3 Heterojunction Diodes
DOI: 10.1021/acsami.5c24691 Pub Date : 2026-04-01 Date: 2026/3/16 0:00:00
IF 8.2 2区 材料科学 Q1
ACS Applied Materials & Interfaces
最新文章
《食品科学》：山东农业大学董鹏程副教授等：香肠发酵过程中酸胁迫对英诺克李斯特菌抗逆性的影响
《食品科学》：山东农业大学董鹏程副教授等：香肠发酵过程中酸胁迫对英诺克李斯特菌抗逆性的影响
山东农业大学食品科学与工程学院的张富强、毛衍伟、董鹏程*等人采用增李斯特菌替代物英诺克李斯特菌作为实验菌，结合发酵香肠实际生产过程进行Salami香肠接种实验，以有机酸诱导作为酸适应菌株，研究酸适应菌株、非酸适应菌株在发酵香肠生产过程中的残存和耐
12小时前
《食品科学》：河南省农业科学院王赵改研究员等：基质极性对真空冷冻干燥香椿含硫特征风味的释放作用
《食品科学》：河南省农业科学院王赵改研究员等：基质极性对真空冷冻干燥香椿含硫特征风味的释放作用
赵丽丽、李怡晴、王赵改*等人研究采用水、甲醇、乙酸乙酯、环己烷极性梯度覆盖食品基质的溶剂模型，以真空冷冻干燥香椿为原料，借助感官评价、电子鼻等多手段分析技术，系统考察真空冷冻干燥香椿在4 种不同极性溶剂中其典型气味的反应特征和组分差异。
12小时前
重磅发布 | 2026年新锐期刊分区表-食品科技类
重磅发布 | 2026年新锐期刊分区表-食品科技类
重磅发布 | 2026年新锐期刊分区表-食品科技类
12小时前
《食品科学》：中国农业大学马晨副教授等：益生菌通过肠道-皮肤轴调控免疫与代谢缓解特应性皮炎的研究进展
《食品科学》：中国农业大学马晨副教授等：益生菌通过肠道-皮肤轴调控免疫与代谢缓解特应性皮炎的研究进展
中国农业大学食品科学与营养工程学院郑诗琪、李萍、马晨*等通过回顾AD背景下益生菌对其干预效果和作用机制，重点讨论口服益生菌借助肠道菌群进而通过平衡机体免疫、调节菌群结构、调控代谢物分泌以及调节基因表达等机制缓解AD症状。
12小时前
食品科学杂志
《食品科学》：中国农业大学马晨副教授等：益生菌通过肠道-皮肤轴调控免疫与代谢缓解特应性皮炎的研究进展
《食品科学》：中国农业大学马晨副教授等：益生菌通过肠道-皮肤轴调控免疫与代谢缓解特应性皮炎的研究进展 12小时前
重磅发布 | 2026年新锐期刊分区表-食品科技类
重磅发布 | 2026年新锐期刊分区表-食品科技类 12小时前
《食品科学》：河南省农业科学院王赵改研究员等：基质极性对真空冷冻干燥香椿含硫特征风味的释放作用
《食品科学》：河南省农业科学院王赵改研究员等：基质极性对真空冷冻干燥香椿含硫特征风味的释放作用 12小时前
《食品科学》：山东农业大学董鹏程副教授等：香肠发酵过程中酸胁迫对英诺克李斯特菌抗逆性的影响
《食品科学》：山东农业大学董鹏程副教授等：香肠发酵过程中酸胁迫对英诺克李斯特菌抗逆性的影响 12小时前
《食品科学》：安徽农业大学戴前颖教授、杨天元副教授等：四川紧压型红茶与红毛茶特征性风味代谢物的比较分析
《食品科学》：安徽农业大学戴前颖教授、杨天元副教授等：四川紧压型红茶与红毛茶特征性风味代谢物的比较分析 2026-03-31
热门类别
综合性期刊 物理 法学 地球科学 历史学
相关文章
川大李光宪团队/杨俊龙、孔米秋 Nat. Commun.：阻抗驱动电子皮肤传感新机制 - 突破高灵敏与环境稳定性难以兼顾瓶颈 朱乃诚 | 红山文化研究的突破——浅谈郑家沟积石冢发掘的学术意义 多数据库联合分析（CHARLS、NHANES和GEO+机器学习联合分析） Nat Neurosci：徐天乐/李伟广等合作揭示恐惧记忆建立和消退的核心分子机制 Sci Adv丨李鹏飞团队构建人源肠道类器官模型模拟猴痘病毒感染和抗病毒药物筛选
Book学术官方微信
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号：604180095
Book学术
文献互助 智能选刊 最新文献 互助须知 联系我们：info@booksci.cn
Book学术提供免费学术资源搜索服务，方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。
Copyright © 2023 Book学术 All rights reserved.
ghs 京公网安备 11010802042870号 京ICP备2023020795号-1