最高IF=9.5！11本国产食品英文期刊即时IF新鲜出炉（25.12.12）

本文背景为关注食品科学领域中国主办的英文期刊发展动态。研究目的是汇总并分析11本国产食品英文期刊在2025年12月12日的最新即时影响因子数据，以预测其未来官方影响因子。结论显示，从即时IF看，《Journal of Future Foods》以9.5分最高；从完成度（即时IF与2024年官方IF的百分比）看，《Food Bioengineering》以212.9%的增幅最为突出。文章还提及了两本新被ESCI数据库收录的期刊。数据来源于Web of Science，但强调即时IF仅供参考，最终需以2026年官方公布为准。