《食品科学》：中南大学夏君玫教授等：运动联合营养干预在肌少-骨质疏松症防治中的机制研究进展

本文综述了运动联合营养干预在防治肌少-骨质疏松症（OS）中的机制研究进展。背景方面，随着全球老龄化加剧，OS发病率攀升，而药物干预缺乏针对性，非药物的运动与营养干预策略受到关注。研究目的在于探讨运动与营养联合干预的作用机制，以寻找增强老年人肌骨健康、预防OS的有效方法。结论指出，运动（包括有氧运动、抗阻运动等）可通过激活如IGF-1/PI3K/Akt、Wnt/β-catenin等多条信号通路改善肌肉和骨骼代谢；营养干预（如蛋白质、维生素D、肌酸等）则通过调控激素平衡、炎症环境等途径支持肌骨健康。两者联合具有协同增效作用，为OS防治提供了新的综合策略，但未来需进一步优化干预方案并关注安全性。