Buildings 2025 Young Investigator Award 提名倒计时 | MDPI Award

MDPI工程科学 2025-12-27 10:00

文章摘要

背景：为鼓励青年研究者，Buildings 期刊设立了2025年杰出青年学者奖。研究目的：旨在表彰在建筑科学、建筑工程和建筑设计领域取得卓越研究成果的青年学者，并促进相关领域的高质量研究。结论：奖项将评选出一位获奖者，提供奖金、证书及免费发表论文的机会，提名截止日期为2025年12月31日。

本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题，请作者速来电或来函联系。

最新文章

摘要本研究全面评估了来自不同草鱼组织（脑、肌肉、皮肤、内脏和骨骼）的鱼油的脂质谱和风味。共鉴定出 103 种挥发性有机化合物（VOCs），主要为烃类、醛类和醇类，以及 1051 种脂质。VOCs 显示

2026-01-26

作为食品科学领域的权威平台，《Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety》（CRFSFS）期刊的专业水准与科学公信力，离不开每一位审稿人

2026-01-26

白酒是中国传统蒸馏酒，其陈化过程对风味的形成至关重要。传统上，白酒在陶坛中贮存，陶坛中溶出的金属离子被认为对陈化有促进作用。目前对白酒陈酿的研究主要集中在通过人工改良来缩短了成熟时间，但可能会破坏风味

2026-01-26

杏果因色泽艳丽、酸甜可口、风味独特且热量较低，深受消费者喜爱。风味是衡量果实品质的关键指标，可溶性糖、有机酸和挥发性风味物质共同决定了杏果的风味。一氧化氮（NO）是一种具有氧化还原活性的气态化合物，能

2026-01-26