轮作制度评估丨NAT FOOD：功能丰富的轮作体系提升了欧洲范围内的热量和大量营养素产量

农作未来 2026-03-05 07:00

文章摘要

本研究背景关注在谷物主导的轮作体系中增加作物多样性，以增强抗病性、养分利用效率和气候变化适应能力，但存在替代谷物可能降低产量并威胁粮食安全的观点。研究目的通过欧洲16个长期田间试验，对比不同轮作模式（包括谷物单作、纯谷物轮作及包含功能性作物的轮作）对人类可食用热量与大量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）产出的影响。研究结论表明，采用三种功能型作物的轮作模式在热量与大量营养产量上均优于谷物单作及仅含谷物与青贮作物的轮作，且其营养比例更接近人类推荐膳食标准，同时功能多样化轮作与粮食生产或农业用地扩张之间不存在权衡关系。

轮作制度评估丨NAT FOOD：功能丰富的轮作体系提升了欧洲范围内的热量和大量营养素产量

查看文献： Functionally rich crop rotations increase calorie and macronutrient outputs across Europe
查看期刊：Nature food

阅读全文

本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题，请作者速来电或来函联系。

推荐文献

Nature food

Global food trade can mitigate substantial health burdens attributed to ambient PM<sub>2.5</sub> pollution.

DOI: 10.1038/s43016-026-01303-6 Pub Date : 2026-02-27

IF 21.9 Q1

Nature food

最新文章

轮作制度评估丨NAT FOOD：功能丰富的轮作体系提升了欧洲范围内的热量和大量营养素产量

点击蓝字↑↑↑“农作未来（FarmingFuture）”，轻松关注，农作制度研究与您同行！编译：王上原创微文，欢迎转发转载。文章信息原名：Functionally rich crop rotation

2026-03-04

花生青枯病| PLANT COM: 合成群落和关键代谢物驱动根际关键微生物富集抑制花生青枯病

点击蓝字↑↑↑“农作未来（FarmingFuture）”，轻松关注，农作制度研究与您同行！编译：禹桃兵排版：张利影原创微文，欢迎转发转载。文章信息原名：Synthetic communities

2026-03-03

土壤病毒研究丨SOIL BIOL BIOCHEM：增温增加了深层土壤中的病毒多样性及致病性病毒的相对丰度

点击蓝字↑↑↑“农作未来（FarmingFuture）”，轻松关注，农作制度研究与您同行！编译：王上原创微文，欢迎转发转载文章信息原名：Warming increases viral diversit

2026-03-02

草地碳固存丨NAT COMMUN：根系性状与菌根真菌介导了活性氮与变暖对土壤有机碳的影响

点击蓝字↑↑↑“农作未来（FarmingFuture）”，轻松关注，农作制度研究与您同行！编译：王上原创微文，欢迎转发转载文章信息原名：Root traits and mycorrhizal fung

2026-03-01