华南理工大学陈春副教授：桑葚多糖通过调节肠道菌群和肠道屏障调节TLR4/NF-κB通路，缓解糖尿病症状

本文研究了桑葚多糖（FMP）通过调节肠道菌群和肠道屏障，以及抑制TLR4/NF-κB通路，对2型糖尿病（T2DM）小鼠的糖尿病症状的缓解作用。研究发现，FMP能够显著改善T2DM小鼠的高血糖、胰岛素抵抗、高脂血症和代谢炎症水平。通过抗生素消除肠道菌群后，FMP的有益作用减弱，表明肠道菌群在此过程中的关键作用。FMP通过抑制肠道炎症和氧化应激，上调紧密连接蛋白的表达，修复肠道屏障，从而发挥其抗糖尿病效果。此外，FMP还能通过重塑肠道菌群，特别是抑制产内毒素的志贺氏菌，促进益生菌的增殖，进一步支持其在糖尿病功能性食品中的应用。本研究为FMP作为新型益生元在糖尿病治疗中的应用提供了理论基础。