《食品科学》：贵州医科大学李良群副研究员等：杜仲叶环烯醚萜类成分及其抗衰老活性

本文研究了杜仲叶中的环烯醚萜类成分及其抗衰老活性。背景方面，衰老是生物体自然经历的一个复杂生物学过程，导致生理功能逐渐退化，增加疾病发生率和死亡率。杜仲叶作为中国传统中药材，在《神农本草经》中已有延缓衰老的记载。研究目的是深入探究杜仲叶乙酸乙酯层浸膏中的环烯醚萜类化合物及其抗衰老活性。通过现代色谱和波谱学方法，从杜仲叶中分离鉴定出9个环烯醚萜类化合物，包括1个新化合物和6个首次从杜仲叶中分离得到的化合物。结论显示，这些化合物在秀丽隐杆线虫模型中表现出显著的抗衰老活性，能延长线虫寿命、增强抗氧化能力和热应激抵抗能力。这些发现为杜仲叶在抗衰老领域的应用提供了科学依据。