IF=13.2！单杨院士团队国际顶刊《CEJ》最新发文！

该研究针对水果采后保鲜中呼吸作用精准调控的核心挑战，从植物叶片气孔智能气体调控和荷叶疏水特性中汲取灵感，采用“结构仿生”与“化学改性”协同策略，研制出一种Janus仿生包装膜。研究利用天然花粉微球构建类气孔的纳米多孔通道作为气体调控“智能开关”，并通过化学气相沉积技术为膜的一侧赋予疏水特性。结论表明，该膜实现了气体选择性调控，水蒸气透过率降低12.26%，CO₂/O₂选择性提升103.46%，水接触角达102.42°，同时兼具防水、抗污、抗菌与抗氧化性能。在芒果保鲜实验中，该膜有效延缓了果实品质劣变，为缓解水果采后损耗提供了新型材料解决方案，展现了仿生学在智能包装领域的巨大潜力。